24117210 박효녀
In today’s Geography Textbook Theory class, we tasted two snacks: the potato chip “Yegam” and the cookie “Butter Ring.” First, looking at “Yegam,” it was made using ingredients sourced from multiple countries, such as potato powder from the United States, Poland, and India, palm oil from Malaysia, and starch from the United States. It was interesting to realize that a snack I usually think of as ordinary actually connects to so many different countries.
Next, the Deep Pistachio & Almond flavored “Butter Ring” was also intriguing. The packaging emphasized the phrase “Dubai Style,” which might lead one to assume that it is made with ingredients from Dubai or produced there. However, in reality, the flour was from the United States, the pistachio cream was made by combining ingredients such as palm kernel oil from Malaysia and dairy-based powder from Latvia, and the processed butter was from Australia. This showed that even when a product highlights a specific country, many other countries are actually involved in its production.
What stood out the most from this experience was the realization that geography can be explored even through taste. The fact that a single dessert contains ingredients from various countries demonstrates that geography is not just about separate regions, but about how they are all interconnected. It was surprising and fascinating to see how everyday snacks can serve as a way to connect with different parts of the world.
오늘 지리교재론 수업 시간에 시식한 디저트는 감자 스낵 ‘예감’과 ‘버터링’ 과자였다. 먼저 ‘예감’ 과자를 살펴보면, 미국·폴란드·인도산 감자분말과 말레이시아산 팜유, 그리고 미국산 전분 등 여러 나라에서 생산된 재료들이 사용되고 있었다. 평소에는 단순한 간식으로만 생각했던 과자에 이렇게 다양한 국가가 연결되어 있다는 점이 인상 깊었다.
이후에 먹어본 딥 피스타치오&아몬드 맛의 ‘버터링’ 역시 흥미로웠다. 포장에는 ‘두바이 스타일’이라는 문구가 강조되어 있어 두바이와 관련된 재료나 생산 과정을 떠올리게 했지만, 실제로는 밀가루는 미국산, 피스타치오 크림은 말레이시아산 팜핵유와 라트비아산 원료를 혼합해 만든 것이었으며, 가공버터는 호주산이었다. 이처럼 특정 국가를 내세운 제품이라도 실제 생산에는 다양한 나라가 관여하고 있음을 알 수 있었다.
특히 이번 경험을 통해 ‘맛’을 통해서도 지리적 연결을 생각해볼 수 있다는 점이 새롭게 느껴졌다. 하나의 디저트 안에 여러 나라의 재료가 담겨 있다는 사실은, 지리가 단순히 지역을 나누는 학문이 아니라 서로 긴밀하게 이어져 있다는 것을 보여준다. 일상 속 간식을 통해 세계 여러 지역과 자연스럽게 연결될 수 있다는 점이 놀랍게 다가왔다.
홍승빈
Strawberries (in puree form) used in Pocky strawberry-flavored snacks are sourced from Chile, which is closely related to Chile’s geographical and climatic conditions as well as its export-oriented agricultural structure. Chile is located on the western side of South America, with the Andes Mountains to the east and the Pacific Ocean to the west. This unique geography creates a relatively isolated environment that limits the inflow of external pests and diseases, which in turn helps maintain the quality of agricultural products.
Strawberry production in Chile is mainly concentrated in the central and south-central regions, where a Mediterranean climate prevails. This climate is characterized by warm, dry summers and mild, rainy winters. Strawberries are sensitive to excessive humidity and require sufficient sunlight, making these climatic conditions highly suitable for their cultivation. In fact, Chile’s strawberry cultivation area is approximately 2,000 hectares, with production concentrated in specific regions.
As of 2022, Chile’s strawberry production is estimated at around 28,375 tons, with a historical peak of about 41,000 tons. Globally, Chile ranks around 30th in strawberry production, meaning that its total output is not particularly high. However, Chile is characterized more by its export-oriented structure than by sheer production volume. Approximately one-third of its strawberry production is exported in frozen form, while the rest is consumed domestically. In 2024, frozen strawberry exports reached about 45.62 million kilograms, generating approximately 112 million US dollars in export revenue.
Another factor that gives Chile an advantage in strawberry exports is its location in the Southern Hemisphere. Because seasons are opposite to those in the Northern Hemisphere, Chile can produce strawberries during Korea’s winter. This seasonal difference enables off-season supply, enhancing Chile’s competitiveness in the global market. In fact, Chilean fruits play an important role in supplying the Korean market during off-seasons, and demand continues to grow.
Agricultural trade between Korea and Chile also reflects this structure. According to recent data, in the 2024–2025 period, Chile exported over 17,000 tons of fruit to Korea, representing an increase of about 56.9% compared to the previous year. Korea has relatively high fruit consumption, and the strong preference for fruits such as strawberries has made it an important export market for Chile. However, since Korea also produces a large amount of strawberries domestically, Chilean strawberries are more commonly used as ingredients in processed foods such as frozen products, jams, and snacks rather than being consumed fresh.
In conclusion, Chilean strawberries are produced and distributed based on geographical isolation between the Andes Mountains and the Pacific Ocean, a Mediterranean climate, the seasonal advantages of the Southern Hemisphere, and an export-oriented agricultural system. These characteristics allow strawberries grown in Chile to be processed and used in snack products in Korea, demonstrating the global connections in production, distribution, and geography embedded in everyday food items
포키 딸기맛 과자에 사용된 딸기(퓨레)는 칠레산으로, 이는 칠레의 지리적·기후적 조건과 수출 중심 농업 구조와 관련이 있다. 칠레는 남아메리카 서쪽에 위치하며, 동쪽에는 안데스 산맥, 서쪽에는 태평양이 있어 외부 병해충 유입이 상대적으로 적은 환경을 형성한다. 이러한 자연적 고립성은 농작물 품질 유지에 유리하게 작용한다.
칠레의 딸기 생산은 주로 중부 및 중남부 지역에서 이루어지며, 이 지역은 지중해성 기후를 나타낸다. 지중해성 기후는 여름에는 건조하고 따뜻하며, 겨울에는 온화하고 강수량이 높다는 특징이 있다. 딸기는 과한 습도에 약하고 충분한 일조량을 필요로 하기 때문에 이러한 기후 조건은 딸기 재배에 적합하다. 실제로 칠레의 딸기 재배 면적은 약 2,000헥타르 수준이며, 생산은 특정 지역에 집중되어 이루어진다.
칠레의 딸기 생산량은 2022년 기준 약 28,375톤으로 집계되며, 과거 최고 생산량은 약 41,000톤 수준이었다. 다만 세계적으로 보면 생산량 순위는 약 30위 수준으로, 생산량 자체는 매우 높은 편은 아니다. 그러나 칠레는 생산량보다 ‘수출 중심 구조’가 특징이다. 실제로 딸기 생산물 중 약 3분의 1은 냉동 형태로 해외에 수출되며, 나머지는 국내에서 소비된다. 또한 2024년 기준 냉동 딸기 수출량은 약 4,562만 kg, 수출액은 약 1억 1,200만 달러에 달한다.
칠레가 딸기 수출에 유리한 또 다른 이유는 남반구에 위치한다는 점이다. 남반구는 북반구와 계절이 반대이기 때문에, 한국이 겨울일 때 칠레는 여름이 되어 딸기를 생산할 수 있다. 이러한 계절 차이는 ‘비수기 공급’을 가능하게 하여 국제 시장에서 경쟁력을 높인다. 실제로 칠레 과일은 한국 시장에서 비수기 공급 역할을 하며 수요가 증가하고 있다.
한국과 칠레의 농산물 교역도 이러한 구조와 관련이 있다. 최근 자료에 따르면 2024~2025년 기준 칠레는 한국에 17,000톤 이상의 과일을 수출하였으며, 이는 전년 대비 약 56.9% 증가한 수치이다. 한국은 상대적으로 과일 소비량이 높은 국가이며, 특히 딸기와 같은 과일에 대한 선호도가 높아 칠레의 주요 수출 시장으로 성장하고 있다. 다만 한국은 딸기를 국내에서도 많이 생산하기 때문에, 칠레산 딸기는 신선 과일보다는 냉동, 잼, 과자 등의 가공식품 원료로 활용되는 경우가 많다.
결론적으로 칠레 딸기는 안데스 산맥과 태평양 사이의 지리적 고립성, 지중해성 기후, 남반구의 계절적 이점, 그리고 수출 중심 농업 구조를 바탕으로 생산 및 유통된다. 이러한 특징으로 인해 칠레에서 생산된 딸기는 가공 과정을 거쳐 한국의 과자 제품에까지 활용되며, 이를 통해 일상적인 식품 속에서도 국가 간의 생산, 유통 구조와 지리적 연결성을 확인할 수 있다.
The following is a geographical and supply chain analysis of the Nongshim Potato Chip Original, based on the ingredients listed on the packaging. The Nongshim Potato Chip Original is more than just a local snack; it is a concentrated product of a vast Global Supply Chain spanning the Pacific Rim. From a geographical perspective, this single bag represents a sophisticated synthesis of diverse climates and international logistics.
The primary ingredient, fresh potatoes, originates from the United States. The U.S. possesses the vast territorial expanse and highly mechanized agricultural systems necessary to produce consistent, high-quality potatoes optimized for chipping. This geographical advantage ensures a stable year-round supply that would be difficult to maintain through domestic seasonal harvests alone.
The oils used for frying further demonstrate this transcontinental connection. The canola oil from Australia comes from the vast plains and cool temperate climate of the Oceania continent, ideal for rapeseed cultivation. This is blended with palm oil from Malaysia, a region defined by its equatorial tropical rainforest climate—the only environment where oil palm trees can thrive.
In essence, this product is a "global collaboration" born from the intersection of three distinct climatic zones: the North American plains (USA), the expansive grasslands of Oceania (Australia), and the tropical belt of Southeast Asia (Malaysia). As a peninsular nation, South Korea acts as a global logistics and manufacturing hub, leveraging maritime trade to collect these diverse raw materials and transform them into high-value processed goods. When you enjoy these chips, you are not just consuming a snack, but experiencing the intricate geographical web that defines modern industrial food production.
농심 '포테토칩 오리지널' 한 봉지에 담긴 원재료의 원산지를 지리적 관점에서 분석해 보면, 이 작은 과자는 사실상 태평양 연안의 거대한 글로벌 공급망이 응축된 결과물이라고 할 수 있습니다. 먼저 이 과자의 핵심인 생감자는 미국산을 사용합니다. 미국은 광활한 영토와 기계화된 대규모 농업 시스템을 갖춘 세계적인 감자 생산국으로, 칩 가공에 최적화된 균일한 품질의 감자를 사계절 내내 안정적으로 공급할 수 있는 지리적 이점을 지니고 있습니다. 감자를 튀겨내는 데 쓰이는 유지류 또한 대륙을 넘나듭니다. 호주산 카놀라유는 오세아니아 대륙의 서늘한 기후와 청정 환경에서 재배된 유채꽃 씨앗으로부터 오며, 여기에 결합된 말레이시아산 팜유는 적도 인근의 고온다습한 열대 우림 기후에서만 자라는 기름야자 나무의 결실입니다.
결과적으로 이 제품은 북미의 대평원(미국), 오세아니아의 광활한 초지(호주), 그리고 동남아시아의 열대 우림(말레이시아)이라는 전혀 다른 세 개의 기후대와 지리적 특성이 한국의 가공 기술과 만난 '지구촌 합작품'입니다. 반도 국가인 한국은 이러한 해상 물류의 이점을 활용해 각 대륙의 특산 원료를 수집하고 가공하여 고부가가치 식품으로 재탄생시키는 글로벌 물류 허브이자 제조 거점으로서의 역할을 수행하고 있는 셈입니다. 우리가 이 과자를 한 입 베어 무는 것은 단순히 간식을 먹는 것을 넘어, 현대 식품 산업이 구축해 놓은 정교한 지리적 연결망을 경험하는 일과도 같습니다.
임현민
Looking at the ingredients of 누드 빼빼로, the wheat used in the product is sourced from the United States and Canada. This shows that even everyday snacks are closely connected to global agricultural systems.
The 미국 and 캐나다 are known as major wheat-producing countries. One of their key geographical features is the presence of vast plains, which allow large-scale farming. Because the land is flat, agricultural machinery can be used efficiently, making it possible to produce large amounts of wheat with relatively low labor.
In addition, these regions have a temperate climate that is suitable for wheat cultivation. Warm summers support crop growth, while colder winters help reduce pests and diseases. Moderate rainfall and well-drained soil further contribute to stable wheat production.
As a result, both countries produce wheat in large quantities and export it worldwide. South Korea, which has a low wheat self-sufficiency rate, imports a significant amount of wheat from these countries. Therefore, processed foods such as 누드 빼빼로 naturally reflect this global supply chain.
In conclusion, a single snack product can reveal connections between natural environments, agricultural systems, and international trade, highlighting how our daily food is linked to different regions around the world.
누드 빼빼로의 원재료를 살펴보면 밀가루의 원산지가 미국과 캐나다로 표시되어 있다. 이는 우리가 일상적으로 소비하는 과자에도 해외 농산물이 깊이 연결되어 있음을 보여준다.
미국과 캐나다는 세계적인 밀 생산 지역으로, 특히 넓은 평야 지형을 바탕으로 대규모 농업이 이루어진다는 특징이 있다. 이 지역은 토지가 평탄하여 농기계 활용이 용이하고, 이를 통해 적은 노동력으로도 많은 양의 밀을 생산할 수 있다.
또한 이들 지역은 온대 기후에 속해 밀 재배에 적합한 환경을 갖추고 있다. 여름에는 기온이 충분히 높아 생육이 잘 이루어지고, 겨울에는 비교적 낮은 기온을 보이며 병해 발생이 억제되는 경향이 있다. 더불어 강수량이 지나치게 많지 않고 토양의 배수가 좋아 밀과 같은 곡물 재배에 유리하다.
이처럼 자연환경과 생산 방식이 결합되면서 미국과 캐나다는 밀을 대량으로 생산하여 세계 여러 나라에 수출하고 있다. 한국 역시 밀 자급률이 낮아 이러한 국가들로부터 원료를 수입하고 있으며, 그 결과 누드 빼빼로와 같은 가공식품에도 해외 농산물이 사용되고 있다.
결국 하나의 과자를 통해서도 생산지의 자연환경, 농업 방식, 그리고 국제 무역 구조까지 연결되어 있음을 확인할 수 있으며, 이는 오늘날 식생활이 세계 여러 지역과 긴밀하게 이어져 있음을 보여준다.
현승민
Looking at the ingredient list of Corn Chips reveals that many Australian ingredients are used. When thinking of the Australian ingredients commonly found in Corn Chips, the first thing that comes to mind is vast, endless plains. Australia is a global grain exporter, cultivating crops such as corn, wheat, and barley across its expansive plains using large-scale mechanized agriculture. Some of these grains are used as raw materials for processing, arriving at Korean food factories in the form of starch or flour to form a part of the Corn Chip dough. Behind the savory taste we experience when opening a bag and picking up a piece lies Australia's dry climate, the significant diurnal temperature range, and the large-scale agricultural system built upon it.
콘칩의 성분표를 보면 호주산 재료가 많이 사용됨을 알 수 있다. 콘칩에 많이 쓰이는 호주산 재료를 떠올리면, 먼저 끝이 보이지 않는 넓은 벌판이 떠오른다. 호주는 세계적인 곡물 수출국으로, 옥수수와 밀, 보리 같은 작물을 드넓은 플레인 지대에서 대규모 기계화 농업으로 재배한다. 이런 곡물 가운데 일부가 가공용 원료로 사용되어, 전분이나 곡물 가루의 형태로 한국 식품 공장에 도착해 콘칩 반죽의 한 부분을 이룬다. 우리가 봉지를 열어 한 조각을 집어 들었을 때 느끼는 고소한 맛 뒤에는, 호주의 건조한 기후와 낮과 밤의 큰 일교차, 그리고 이를 바탕으로 한 대규모 농업 시스템이 조용히 깔려 있는 셈이다.
신건아
The packaging of Charm Crackers reveals a fascinating array of geographical elements. Originally a product of the United States that spread globally through industrial mass production, the cracker has become a staple food consumed worldwide. This specific product reflects that historical trajectory, with its manufacturing base in Daedeok-gu, Daejeon, highlighting the spatial distribution of South Korea’s food industry.
The global nature of the snack is further evidenced by its ingredients; with wheat sourced from the United States and cooking oil from Malaysia, the product connects diverse agricultural regions through complex international trade and logistics networks. Furthermore, the mention of "Canapés" on the packaging—a culinary concept originating in France—represents a fusion of American-style crackers and French food culture. Ultimately, this snack serves as a clear example of how globalization and cultural exchange are deeply embedded in our everyday food items.
참 크래커 과자 상자에는 다양한 지리적 요소가 담겨 있다. 먼저 크래커는 미국에서 시작된 음식으로, 산업화 과정 속에서 대량 생산되며 널리 퍼졌다. 이후 이 음식은 전 세계로 확산되어 오늘날 여러 나라에서 소비되는 대표적인 글로벌 식품이 되었다. 사진 속 제품 역시 이러한 흐름 속에서 만들어진 것으로, 제조지는 대전광역시 대덕구에 위치해 있어 한국 내 식품 산업의 공간적 분포를 보여준다.
또한 원재료를 살펴보면 밀가루는 미국, 식용유는 말레이시아 등 여러 국가에서 공급되고 있어 하나의 과자에 다양한 지역의 농업 생산지가 연결되어 있음을 알 수 있다. 이는 국제 무역과 물류 네트워크를 통해 원재료가 이동하고 가공되는 과정을 잘 보여준다. 한편, 포장에 제시된 ‘카나페’는 프랑스의 음식 문화에서 비롯된 것으로, 미국식 크래커 위에 프랑스식 요리 방식을 더한 형태이다. 이처럼 이 제품은 여러 나라의 식문화가 결합된 사례로, 세계화와 문화적 교류가 일상적인 식품 속에서도 나타나고 있음을 보여준다.
